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¿Cómo llegan las frutas tropicales a tu súper?

| Frutas Tropicales

frutas tropicales

Quizás esta mañana desayunaste una tostada de aguacate, te encante la chirimoya como postre o acompañes tus comidas con una ensalada de mango en más de una ocasión. Las frutas tropicales cada vez son más habituales en nuestra dieta. Pero, ¿cómo llega este delicado producto al súper para acabar en tu cesta de la compra? ¿Conoces su procedencia? ¡La respuesta te sorprenderá!

Muchos pensaréis que este género ha hecho un largo viaje desde Latinoamérica, de donde es originario, para aterrizar desde el otro lado del charco en los lineales de las grandes superficies. Pero no es así. La mayoría procede de Andalucía, concretamente de la Costa Tropical de Granada y Málaga, donde las bondades del clima y la tierra se alían para madurar cultivos de excepcional sabor. Una denominación de origen propia para la chirimoya así lo acredita.

Gracias a este clima de condiciones únicas en Europa, Andalucía lidera el cultivo y exportación europeas de frutas tropicales.

La mayoría de supermercados españoles apuesta por productores nacionales para abastecerse, aunque también recurren al extranjero para mantener fruta exótica o fuera de temporada durante todo el año.

¿Dónde comprar las frutas tropicales de Frutas Fajardo?

 
Como sabéis, Frutas Fajardo es una de las empresas de producción y distribución de frutas tropicales de la zona que abastece parte de  la demanda nacional y europea de aguacates, chirimoyas, mangos, nísperos, naranjas y tomates cherry. ¡Sí, los tomates también son una fruta, pero de esto ya os hablaremos en otro momento para no andarnos por las ramas!

Llevamos ligados a la tierra y sus frutos desde mediados del siglo XX, cuando la primera generación de la familia Fajardo se aventuró al cultivo de chirimoya de la Costa Tropical de Granada. Hoy día nuestras frutas tropicales se comercializan en supermercados como Carrefour, Mercadona, Covirán, Lidl o Día.

También exportamos a otros países desde el sur de España, el único punto de Europa donde se producen frutas tropicales. Este privilegio nos permite contar con fruta fresca de calidad a precios más asequibles, ya que no nos vemos obligados a importarla.

En 2017 España exportó, en cambio, 12,6 millones de toneladas de frutas y hortalizas por valor de 12.704 millones de euros, según los datos de la Dirección General de Aduanas. Andalucía comercializó fuera de nuestras fronteras una media de 57.000 toneladas anuales de aguacate y 16.000 de mango en países como Francia, Alemania, Reino Unido o los Países Bajos, según los cálculos de la Junta de Andalucía.

Andalucía es el único punto de Europa donde se cultivan frutas tropicales.

España, noveno país del mundo en consumo de frutas

 
La fruta, uno de los pilares de la dieta Mediterránea, se ha transformado en un producto habitual en la cesta de la compra. Cada español consume 171 kilos de fruta de media anual, lo que equivale a un gasto medio aproximado de 235 euros al año. Estas cifras nos sitúan como el noveno del mundo en cuanto a consumo personal, según las cifras de 2017 del informe de EAE Business School.

Por su cantidad de vitaminas y propiedades, así como sus bajas calorías, la fruta es vital para mantener una dieta sana y equilibrada. Su importancia para la salud es tal que se recomienda consumir 5 piezas al día. Para promover su ingesta se han creado etiquetas virales sobre el tema como #5aldia o #ComeFrutaCoño ¡Sigue sus lemas!

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