NOS PRODUITS Annones

Chirimoya
Chirimoya

La saveur la plus significative de la côte tropicale

Les annones font partie des origines et de l’essence de Frutas Fajardo. Nos fruits tropicaux sont consommés par toute la province, par l’Andalousie et en Espagne, et il y a des décennies, spécialement les annones de notre propre production. Aujourd’hui, nous sommes une grande entreprise qui distribue des annones pour tout type de clients et professionnels. Nous savons que, dans une certaine mesure, c’est notre lettre de présentation.

CALENDRIER DE PRODUCTION

*Cette prévision peut varier entre saisons.

JAN.

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FÉV.

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FÉV.

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AVR.

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MAI.

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JUN.

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JUL.

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AOÛ.

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SEP.

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OCT.

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NOV.

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DÉC.

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Chaque année, notre distribution d’annones est une des plus importantes par rapport au volume dans toute notre offre et elle est la moitié de la production propre de Frutas Fajardo. Outre qu’elle est un de nos fruits tropicaux phare, l’annone est considérée une des saveurs caractéristiques de la côte grenadine. Elle possède une « dénomination d’origine protégée » reconnue par le Ministère espagnol de l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement depuis 2002.

Son extérieur d’aspect squameux et reptile enferme un cœur extraordinairement doux. Ainsi, l’annone a besoin d’une récolte et d’un transport très soignés afin qu’elle conserve toutes ses qualités quand elle arrive à sa destination. Son cycle de production est composé d’étapes très soignées et artisanales, surtout la phase de pollinisation manuelle. Frutas Fajardo met tout en œuvre pour que le consommateur final puisse profiter des annones de Grenade comme si les distances n’existaient pas. Peu de fruits tropicaux ont tant de vertus : l’annone est un produit idéal pour les régimes amaigrissants o dépuratifs en apportant des vitamines B et C.