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Tostas de aguacate y jamón

| Aguacates, Recetas

Esta fruta exótica que se ha puesto de moda en las cocinas españolas es por su sabor y consistencia un ingrediente perfecto para preparar tostas y canapés llenos de color. Insustituible en el guacamole, no te lo pierdas con combinaciones como la que te proponemos aquí.

Ingredientes

– 2 aguacates

– varias lonchas de jamón

– 4 rebanadas de pan

Preparación

Las cantidades varían dependiendo del número de personas que vayan a disfrutar de este manjar… Si es para cuatro pueden bastarnos éstas que os aconsejamos para una tapa, por ejemplo. Como podéis imaginar por los ingredientes la elaboración es bien sencilla y el resultado, espectacular porque mezclar dos sabores como el del aguacate y el jamón es una sorpresa que repetiréis seguro.

Tostamos las rebanadas de pan. Las untamos con el cremoso aguacate y encima colocamos una o dos lonchas de jamón. Esta opción permite otros invitados como el tomate y el queso… Siempre a gusto del consumidor.

 

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